À PROPOS
Qui sommes nous ?
LA C'KANS
En tant que professionnelle formée dans le domaine de l'hôtellerie, j'ai toujours été attirée par l'élégance et le raffinement qui caractérisent ce secteur. Ma carrière m'a permis de travailler avec de grands groupes hôteliers à travers le monde, et récemment, de retour dans mon pays natal, j'ai souhaité partager mon expertise et les secrets de la réussite de ces multinationales.
Mon constat est que la culture du service est encore un défi dans nos pays, alors que les habitudes de consommation des clients ont évolué et que leurs exigences ont augmenté. Il est donc essentiel de leur offrir de nouvelles expériences de service.
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Pourquoi Nous
Notre objectif est de proposer une immersion dans un espace où nous allions savoir-faire et savoir-être. Nous offrons des accords mets et vins inspirés de la cuisine fusion et du terroir, avec des produits frais sublimés par un chef soucieux du bien-être de nos clients.
C'est également l'occasion de partager nos connaissances et d'initier nos clients aux protocoles et étiquettes de ce beau métier. Notre espace est plus qu'une simple cave : chaque verre raconte une histoire, faite d'épisodes et de saisons.!
Je vous invite à rejoindre notre communauté et à partager avec nous cette passion pour l'excellence et la convivialité. Et comme nous aimons à le dire : 'Est-ce qu'on se fait une séquence ce soir ?'
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